Холодильные витрины применяется почти в любом современном магазине продуктов и успешно выполняют две основные функции: наглядную демонстрацию товаров и их надежное хранение. Они представлены в широком ассортименте, поэтому перед тем, как купить оборудование, обязательно нужно разобраться в его основных характеристиках.
При выборе подходящей модели холодильной витрины для торговой точки, в первую очередь нужно уделить внимание типу холодоснабжения: оно может обеспечиваться как с помощью выносного агрегата (обычно используется в холодильниках, где хранится мясо и рыба), так и с помощью встроенной системы.
В нашем магазине Вы можете выбрать высокотемпературные, среднетемпературные и низкотемпературные модели. Высокотемпературные витрины применяются для экспозиции фруктов, кондитерских изделий. Охлаждение в данном типе может обеспечиваться как динамически - для хранения товаров в упаковке, так и статически - для демонстрации полуфабрикатов, готовых блюд и кондитерских изделий. Низкотемпературная холодильная витрина позволяет надежно хранить замороженные продукты даже на сильной жаре. Среднетемпературные используются как универсальное решение: в них свежее мясо и рыба сохраняются в наилучшем виде! Конечно, если магазин узкоспециализированный, лучше приобрести специфические раздельные холодильные витрины для мяса и для рыбы.
Данное оборудование также подразделяется по конструкционному признаку: оно может быть выполнено открытым, закрытым, угловым типом, в настольной или напольной конфигурации.
В ассортименте нашего магазина представлено большое разнообразие холодильных витрин для всех типов торговых точек.
